Janvier 2010.

Travaux de Janvier :

La terre est engourdie sous le froid de janvier, votre potager se repose ...
C'est l'instant ou jamais d'être prévoyant et de commander les graines, engrais divers, et de penser aux couches : si vous êtes bricoleur, il vous sera aisé d'en fabriquer une à l'aide de résistances électriques souterraines.
Préparez vos pommes de terre et placez les tubercules sur des clayons que vous poserez dans un endroit clair, aéré et plutôt frais, mais en préservant du gel.
Si la température est favorable, rendez-vous dans votre verger et retrounez la terre au pied de vos arbres. Labourez les massifs d'arbustres avec une fourche à dents plates, qui évite de couper les racines.
Ce faisant, vous réaliserez une fumure d'entretien en incorporant du fumier de bovin ou un engrais d'excellente qualité.
Tailles, lorsqu'il ne gèle pas, les arbres et arbustres, sauf les espèces qui fleurissent au printemps.
Si vous possédez des arbres en espalier, vérifiez si leurs branches sont fixées à l'aide d'attaches en osier, afin d'éviter tout étranglement dommageable.
Fin janvier, pour les vignes en serre, vous pourrez commencer la taille, à condition qu'il n'y ait pas de fortes gelées.

Phénomènes naturels de janvier.

Mois de nature morte, en apparence seulement.
En réalité, la nature sommeille, et encore, pour beaucoup, la vie continue ou recommence.
Les blés d'hiver dessinent la future moisson.
Le prunus autumnalis fleurit. Le jasmin d'hiver également.
Après chaque période de gel, ou de neige, leurs fleurs réapparaissent.
Les plantes bulbeuses printanières sortent de terre.
Les mousses, lichens et algues profitent au maximum de l'humidité et s'étendent partout.
Ils colonisent toutes les surfaces disponibles : pelouses, sentiers, troncs, toitures, pierres et vieux murs.
Les mésanges nombreuses, l'épeichette, rare, et autres pics visitent les jardins.
Les mésanges à longue queue y passent en petites troupes.
Le rouge-gorge s'approche des maison avec le troglodyte et l'accenteur mouchet : les trois seuls à chanter un peu l'hiver.
Les migrateurs aquatiques du Nord de l'Europe et les oiseaux marins remontent en grand nombre les fleuves.
Ils colonisent les étangs.
L'abeille fait un vol de propreté quand on dépasse 10°C et que le soleil brille.

Remarque d'un vieux cultivateur.

"C'est un signe de froid quand la flamme du foyer est vive, quand le bois s'enflamme vite et qu'il noircit en charbon."

"La gelée qui commence par un vent d'est dure longtemps."

Si le ventne change pas, le temps reste tel qu'il est."

"Souvent fin janvier ne remplit pas le panier."

On récolte et on consomme en janvier :

Les chicons, les choux de Bruxelles, les poireaux, les kiwis, les mandarines, les oranges, les poires et les pommes.

La lune et le jardin en janvier 2010.

Pleine lune : 30/01.
Noeud descendant : 01/01 à 13h29.
Périgée : 01/01 à 22h00.
Noeud ascendant : 15/01 à 00h18.
Apogée : 17/01 à 03h00
Noeud descendant : 29/01 à 01h02.
Périgée : 30/01 à 10h00.

Lune basse : Du 1 au 15 :
- Planter l'échalote.
- Sous abri ou sur couche, semer les carottes, les radis, la betterave rouge, le chou rouge, les navets.
- Planter le rosier en pleine terre.

Lune haute : Du 11 au 25 :
-Semer le cresson, le céleri, le concombre, le cerfeuil, la tomate, le poreau sur couche ou sous châssis.
- Planter l'estragon, la ciboulette.