Juillet 2010.

Travaux de juillet :

Dés qu'une récolte sera épuisée, vous consacrerez la parcelle de terrain à d'autres plantations. A cet effet, travaillez de nouveau la terre, apportez-y une légère fumure, et créez, par exemple, une nouvelle fraiseraie. Choisissez un plant sain remontant qui vous donnera une petite récolte jusqu'en octobre. En ce début de mois, vous cueillerez les premières framboises. Les framboisiers non remontants produisent une première fois en juillet et une seconde fois en septembre-ocotbre. Dans votre potager, surveillez vos pommes de terre : au besoin, traite-les avec une solution à base de cuivre afin d'enrayer le mildiou qui apparait par temps chaud et humide. A la fin du mois, semez pour la dernière fois les haricots verts que vous récolterez en octobre. Dans votre rocaille, dés que la floraison est terminée, éliminez toutes les inflorescences fanées; ainsi, au lieu de s'épuiser, les touffes se régénéreront, plus compactes et plus belles. C'est aussi le moment d'entamer ou de poursuive la récolte des bulbes de jacinthes et de tulipes.

 Phénomènes naturels de juillet :

Floraison du tilleul à petites feuilles (tilia cordata), au nectar de très grande qualité, source d'une grande partie de la production mondiale de miel.
Floraison du catalpa, de la mélisse, du cosmos, du chardon et du phlox.
La maturité des fruits rouges continue selon les variétés et les expositions.
Maturité de la cerise du Nord.
Moisson de l'orge.
Arrachage du lin.
Floraison de la bruyère, du panicaut maritime, du silène enflé.
Maturité des pommes de terre hâtives.
Apparition de l'agaric champêtre ou rosé-des-près : comestible.
Floraison de la guimauve, de la verveine, de la marjolaine, des glaïeuls.
Apparition des amanites de juin à novembre : très toxiques. 
Floraison de la belle-de-jour, de la belle-de-nuit, de l'immortelle, de la monnaie-du-pape.
Seconde récolte du rucher : celle du miel d'été.
Moisson du seigle.
On commence à récolter la courgette, le cornichon, les haricots, l'oignon, la tomate.
Apparition de la vesse-de-loup géante comestible et du coprin chevelu comestible non accompagné de boisson alcoolisée. 

 Remarques d'un vieux cultivateur :

"Chaud juillet sur frais juin, peu de blé mais bon vin."

"De juillet chaud vient un automne, pendant lequel souvent il tonne."

"Chaleur du jour de Saint-Germain (le 31), met à tous le pain dans la main."

"Quand les étoiles perdent de leur clarté sans qu'il paraisse de nuages dans le ciel, c'est un signe d'orage."

"Si les étoiles paraissent plus grandes qu'à l'ordinaire ou plus près les unes des autres, il y aura changement de temps."

"Lorsque l'on voit des éclairs près de l'horizon, sans aucun nuage, ils sont signe de beau temps et de chaleur.

"Le tonnerre continuel annonce une bourrasque ou un très fort orage."

"L'arc-en-ciel bien coloré ou double indique une continuité de la pluie."

On récolte et on consomme en juillet :

Les asperges, l'aubergine, le chou-fleur, les concombres, la courgette, les épinards, le fenouil, les haricots, la laitue, le maïs, les poireaux, les petits pois, le povron, la tomate, les abricots, les cassis, les crises, les fraises, les framboises, les groseille, le melon, la mirabelle, les mûres, les myrtilles, les nectarines, les pêches, les poires et les pommes.

La lune et le jardin en juillet 2010 :

Pleine lune : le 26/7.

Apogée : Le 01 à 12h00.
Noeud descendant : Le 11 à 09h30. 
Périgée : le 13 à 13h00.
Noeud ascendant : le 24 à 09h59.
Apogée : le 29 à 2h00.

Lune haute : Du 27 au 11 :
- Semer la rose trémière, la scarole, la chicorée.
- Repiquer les poireaux.

Lune basse : du 11 au 24:
- Bêcher et fumer soigneusement les futurs parterres des rosiers.

Lune haute : du 24 au 07/08 :
-Semer la laitue, les haricots, la betterave rouge, le persil, l'oignon.
- Repiquer les poireaux, le chou, le chou-fleur.
- Bouturer les arbustes à feuillage persistant.